Wbrew pozorom, różnią się wieloma elementami, część związana jest z materiałami, część z designem, część z procesem produkcji (np. produkcja ręczna). A co za tym idzie, zróżnicowany: wygląd, proces starzenia się, wytrzymałość na zadrapania, waga, odczucia dotykowe, różne stalówki (tak różne)... No i oczywiście cena To tak w skrócie.